
最近,一场企业家之间的隔空骂战火爆全网,最终以双方账号被禁言潦草收场。

西贝创始人贾国龙与“网红”企业家罗永浩的激烈交锋,看似是预制菜引发的口水战,实则是两代创业者、两种时代逻辑的正面冲撞。
读懂他们,或许就能看清我们身处的商业世界,正在发生怎样翻天覆地的变化。
时间拉回1998年。内蒙古小城临河,寒风刺骨。贾国龙押上全部身家、借款近百万,要建全城最大的餐饮广场。
当时人均月工资不到500块,所有人都觉得他疯了。但他硬邦邦撂下一句:“我看准的事,8头牛都拉不回来。”结果,他赌赢了。
1999年,西贝餐饮广场火到排队,年营业额破800万,震撼全城。这笔钱让他坚信:规模就是王道。

此后,他承包政府宾馆业务,又听从建议进京闯荡。即便初期做海鲜赔光百万,他也能立刻掉头,靠地道的西北菜在北京站稳脚跟。
他的成功路径,是典型的实体扩张思维:绑定资源、抓住机遇、重资产投入、快速复制开店。
同一时间,吉林小城和龙,26岁的罗永浩正蜷缩在10平米的出租屋里,为房租发愁。高中辍学后,他倒卖二手车、开羊肉串店、贩药材,干啥啥亏。
他人生的转折点,是听说新东方老师能年薪百万。这个高中没读完的“差生”,把自己关起来疯狂学英语,两次试讲失败仍不死心,最后凭一封万字长信打动了俞敏洪,获得了第三次机会。
他抓住了,并迅速以独特的“相声式教学”爆红网络,成为中国初代网红。他的崛起,靠的不是资源或资本,而是极致的个人表达和引发共鸣的能力。
这是互联网给予草根的第一波红利:只要你能说、敢说、说得动人,就有机会跨越阶层。

进入21世纪,两人迎来狂奔的十年。贾国龙的门店从北京开遍全国,2012年已达百家,米兰体育年营收近30亿。
他笃信标准化和工业化,重金建设中央厨房,把每道菜的盐都精确到克。他说:“餐饮要想做大,就必须干掉厨师的个人化。”
这是供给侧的胜利思维:我生产什么,你吃什么,稳定和效率高于一切。

罗永浩则在新东方的讲台上,把课堂变成了现象级传播。他的“老罗语录”风靡网络,让他深刻认识到话语权和情绪价值的巨大能量。
离开新东方后,他开网站、办学校,每一次创业都离不开粉丝流量的加持。2012年,他高调进军手机行业,喊着“改变世界”,虽最终负债累累,却始终活跃在舆论中心。
他掌握的是需求侧的新逻辑:谁能理解并引领大众情绪,谁就能掌握财富密码。

两人的困境与坚守,最终在2025年因“预制菜”议题彻底引爆。贾国龙累计投入超10亿押注预制菜,视其为餐饮科学的未来。
这是他规模思维的必然延伸。站在他的角度,这没错:稳定、高效、可复制,是商业扩张的基础。
{jz:field.toptypename/}但罗永浩毫不留情地抨击预制菜,直戳消费者对“科技与狠活”的焦虑。他敏锐地站在了用户情绪的制高点。
站在他的角度,这也没错:在消费主权时代,吃饭不仅是果腹,更是体验与情感需求。
问题的根源,是两种时代逻辑的鸿沟。贾国龙代表的是工业化、标准化的旧辉煌,成功勋章是门店数和纳税额。

罗永浩代表的是流量化、情绪化的新现实,成功勋章是关注度和热搜榜。一个用精英视角定义“好产品”,一个用大众情绪定义“好体验”。
这场争论,注定没有赢家,因为它本质是时代的车轮碾过时,发出的刺耳摩擦声。
两位年过半百的创业者,都以自己的“轴”和勇气,刻下了深深的时代烙印。他们的碰撞,是一面镜子。
下一个浪潮袭来时,我们是否还有他们那样孤注一掷的勇气?又是否能既坚守内核,又读懂世界的骤变?
商业世界没有永恒的答案,只有不断上演的新老对决。而这,或许正是进步最真实的模样。









